>一、填空题(>本大题共7>小题，每空1>分，共14>分)

1.>旅游饮食服务企业会计机构的工作组织形式通常有（）和（）两种。

2.>原始凭证按其取得的来源不同，可分为（）和（）两种。

3.>旅游饮食服务业对外购的原材料，应以在采购过程中实际发生的成本为依据，其实际成本应由（）和（）两部分组成。

4.>贴现金额=>（）－（）。

5.>企业接受投资者投入固定资产时，应按投资合同协议约定的价值，借记“（）”账户，贷记“（）”账户。

6.>期间费用按发生的环节和经济性质的不同可分为销售费用、（）和（）三类。

7.>利润总额与应纳税所得额之间产生的差异，可分为（）和（）两种。

>二、单项选择题(>本大题共10>小题，每小题2>分，共20>分)

1.>会计核算采用的主要计量单位是（）

A.>劳动计量单位

B.>实物计量单位

C.>货币计量单位

D.>人民币计量单位

2.>采用单式记账凭证时，第二笔经济业务有三张凭证，第二张凭证编号是（）

A.

B.

C.

D.

3.>“有借必有贷，借贷必相等”是（）的记账规则。（）

A.>复式记账法

B.>借贷记账法

C.>收付记账法

D.>增减记账法

4.>商业汇票的付款期限最长不得超过（）

A.1>个月

B.2>个月

C.3>个月

D.6>个月

5.>企业在对固定资产进行改建、扩建或者改良时，应将固定资产的账面价值转入（）账户。

>（）

A.>“累计折旧”

B.>“在建工程”

C.>“固定资产”

D.>“固定资产减值准备”

6.>采用权益法核算长期股权投资时，“长期股权投资”账户反映的是（）

A.>投资的现值

B.>投资的实际成本加投资收益

C.>投资的实际成本

D.>在被投资企业所有者权益中所占的份额

7.>下列对或有事项的描述正确的是（）

A.>或有事项是未来的交易或事项引起的

B.>或有事项的结果具有确定性

C.>或有事项的结果具有不确定性

D.>或有事项的结果须由过去事项决定

8.>企业在资本筹集过程中，投资者缴付的出资额超过其在注册资本中所占份额的部分应在（）科目中核算。（）

A.>“实收资本”

B.>“未分配利润”

C.>“资本公积”

D.>“股本”

9.>企业的汇兑损失应作为（）计入当期损益。（）

A.>营业外支出

B.>财务费用

C.>管理费用

D.>生产费用

10.>下列属于流动负债的是（）

A.>应付债券

B.>预计负债

C.>长期借款

D.>应付票据

>三、名词解释(>本大题共4>小题，每小题3>分，共12>分)

1.>账户

2.>未达账项

3.>债券

4.>所有者权益

>四、简答题(>本大题共2>小题，每小题6>分，共12>分)

1.>简述判断固定资产减值的依据有哪些？

2.>简述短期投资的目的和特点。

>五、业务题（根据每笔经济业务，用借贷记账法编制会计分录，对能确定二级账户名称的，应同时列示二级账户名称。本大题共15>小题，每小题2>分，共30>分）

1.>购入原材料1000>元，已验收入库，价款以银行存款支付。

2.>从银行提取现金5000>元以备用。

3.>收到东方旅行社支付客房租金的商业汇票一张，金额为13000>元。

4.7>月30>日>将一个月前收到的东方旅行社的面值为12000>元的商业汇票，按6>‰月利率计提本月利息。

5.>饭店购入行李车两部，每部500>元，已验收入库，价款以转账支票支付。

6.>宾馆向国家土地管理局共支付800000>元，以取得土地使用权，款项以转账支票支付。

7.>东方旅行社3>月16>日>购进风源公司股票10000>股，每股8>元，另以交易额的3>‰交纳印花税，3>‰支付佣金，款项一并以转账支票支付，该股票为交易目的而持有。风源公司已于3>月10>日>宣告将于3>月25>日>分派现金股利，每股0.15>元。

8.>购入原材料，金额3000>元，货款未付。

9.>饭店从银行取得短期借款10000>元，转入饭店银行存款账户。

10.>饭店为扩建向工商银行借入专门借款600000>元，转入饭店银行存款账户。

11.>收到东方旅行社投资投入的200000>元，存入银行。

12.>按净利润500000>元的10%>提取法定盈余公积。

13.>摊销应由本月份负担的行政管理部门的财产保险费4000>元。

14.>将所得税费用5000>元结转“本年利润”账户。

15.>购进设备一台，含税价格700000>元，运输费500>元，款项一并以银行存款支付。

>六、计算题(>本大题共2>小题，每小题6>分，共12>分)

1>．青青饭店12>月份有关原材料粳米的资料如下表所示。

>原材料明细账

>原材料名称：粳米计量单位：千克

>根据上述资料采用加权平均法和倒挤成本的方法计算：

>加权平均单价＝

>月末存货结存金额＝

>本月发出存货成本＝

>（保留一位小数）

2>．东方旅行社2009>年2>月31>日银行存款日记账余额为58000>元，银行对账单余额为54000>元，经核查，不存在记账错误，发现以下未达账项：

>（1>）30>日，银行已从旅行社存款账户转出应付的款项5000>元，但付款通知书尚未到达企业。

>（2>）30>日，旅行社开出转账支票1000>元，持票人尚未到银行办理转账手续。

>（3>）31>日，银行已将旅行社应收的款项4000>元转入旅行社的存款账户，但收款通知书尚未到达企业。

>（4>）31>日，旅行社送存转账支票4000>元，银行尚未入账。

>要求：根据以上资料编制银行存款余额调节表。