>一、填空题(>本大题共10>小题,每空1>分,共20>分)
1.>经济学家认为,()、设备、资金已经不再是国家、地区和企业致富的源泉,惟独()才是国家、地区和企业发展之根本。
2.>饭店人力资源规划是一个()过程和()过程。
3.>一份准确的职务规范所依据的标准,应根据一项工作到底需要其任职者具有什么样的知识、()、()及()来确定。
4.>招募阶段,是通过各种途径从()()以及本饭店中寻找可供选用的人力资源的过程。
5.>虽然培训更关注“现实”,开发更关注“将来”,但两个概念的实质是一致的,都是要通过改善员工的()来实现提高企业整体绩效的组织目标;两个概念也是相互统一的,培训是开发的(),而不断提高员工绩效,开发个人潜能是培训的目的。
6.>职业经历可以是间断的,也可以是连续的,它包含一个人所有的工作、任务、职业、职位等外在变更和对()、()、工作需要和情感体验等内在变化。
7.>薪酬的实质是一种等价交换过程,是员工在向饭店出让其劳动或劳务使用权后所获得的收入,因此薪酬所体现的是()、()。
8.>所谓饭店组织绩效指在一定时期内整个饭店所取得的绩效,组织绩效所包含的内容包括财务指标与非财务指标,其中财务指标主要指()、利润率、()等,而非财务指标主要指客户满意度、内部效率、组织学习与创新等。
9.>()是产生人行为的直接和内在原因,是推动人从事某种活动,指引行为去满足一定需要的意图、愿望、信念等等。
10.>每个团队都会以不同的建立方法经历五个发展阶段:形成期,(),凝聚期,()和()五个阶段。
>二、多项选择题(>本大题共10>小题,每小题2>分,共20>分)
>在每小题列出的四个备选项中至少有两个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。
1.>传统的人事管理强调哪些()
A.>权威
B.>命令
C.>独裁
D.>控制
2.>饭店人力资源业务计划它包括哪些()
A>人员裁减计划
B.>职务编制计划
C.>人员补充计划
D.>分配计划
3.>工作分析包括的信息有以下几个方面()
A.>工作活动方面
B.>员工行为方面
C.>工作背景方面
D.>资源的开发方面
4.>招聘计划的具体内容包括()
A.>招聘岗位的具体要求及任职条件
B.>招聘的具体方式
C.>上级领导审批、签署意见
D.>招聘预算
5.>与学校教育相比,无论是饭店行业还是其他行业领域的培训都有两个突出的特点,即()
A.>职业性
B.>规范性
C.>成人性
D.>在职性
6.>职业生涯规划对个人的意义有哪些()
A.>帮助个人确定职业发展目标
B.>鞭策个人努力工作
C.>保障个人职业生涯的发展
D.>实现饭店资源的合理配置
7.>薪酬构成的基本要素包括()
A.>基本薪酬
B.>可变薪酬
C.>间接薪酬
D.>直接薪酬
8.>建立KPI>应遵循哪些原则()
A.>稳定的原则
B.>规范定义的原则
C.>设定原则
D.SMART>原则
9.>竞争也不是万能的,运用不当也会有副作用,运用竞争压力法应注意以下几点()
A.>竞争压力要公平
B.>把握好竞争压力的强度
C.>压力的结果要满足员工的需要
D.>重视制度的作用
10.>建立团队与外界的初步联系主要包括()
A.>建立起团队与组织其他工作集体及职能部门的信息联系及相互关系
B.>确立团队的权限,>如自由处置的权限,>须向上级报告请批的事项,>资源使用权,>信息接触的权限等
C.>建立对团队的绩效进行激励与约束的制度体系
D.>争取对团队的技术(>如信息系统)>支持,>高层领导的支持,>专家指导及物资,>经费,>精神方面的支持
>三、名词解释(>本大题共5>小题,每小题4>分,共20>分)
1.>人力资源管理
2.>观察法
3.>职前培训
4.>宽带薪酬
5.>亲近程度
>四、简答题(>本大题共5>小题,每小题6>分,共30>分)
1.>饭店人力资源总体规划包括哪些方面的内容?
2.>问卷调查的主要优点有哪些?
3.>人力资源中主要的几种培训方法有哪些?
4.>宽幅交叉薪酬的主要优点。
5.>建立KPI>应遵循哪些原则?
>五、论述题(>本大题10>分)
>请从自我发展的角度阐述未来你的职业生涯早期如何做好员工的自我管理。