>一、单项选择题(>本大题共15>小题，每小题1>分，共15>分)
1.>下列哪一个原则不属于连锁企业规范化管理的“三化原则”？（）
A.>简单化
B.>规模化
C.>专业化
D.>标准化
2>．世界上第一家特许连锁企业是（）
A.>大西洋与太平洋茶叶公司
B.>胜家缝纫机公司
C.>金库伦联合商店
D.>麦当劳
3>．连锁经营最初的形式是（）
A.RC
B.FC
C.VC
D.>以上都不对
4>．根据“如何销售”这一营销学的命题来划分零售业的概念是（）
A.>业种
B.>业类
C.>行业
D.>业态
5>．超大型综合超市的营业面积一般在（）
A.1000>平方米左右
B.2500~5000>平方米
C.5000~18000>平方米
D.20000>平方米以上
6>．连锁总部制定规范标准，对连锁门店的日常经营作业进行计划、督导和评价，以保证门店作业的标准化，促进维持连锁企业的高品质水准，是连锁企业（）的主要职能。（）
A.>组织系统
B.>开发系统
C.>供货系统
D.>营运系统
7>．将超市商品按商品特征划分为畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用电器等是属于商品分类中的（）
A.>大分类
B.>中分类
C.>小分类
D.>单品
8>．构成采购业务谈判内容框架的三项文件中的核心文件是（）
A.>商品采购计划
B.>商品促销计划
C.>供应商文件
D.>采购合同
9>．最普及的一种运输方式是（）
A.>铁道运输
B.>汽车运输
C.>船舶运输
D.>航空运输
10>．将物流划分为社会物流、行业物流、企业物流是按照（）分类的。（）
A.>作用
B.>物流活动的空间范围
C.>物流系统性质
D.>物流活动的时间范围
11>．前台系统是指（）
A.POS>系统
B.MIS>系统
C.EOS>系统
D.EDI>系统
12>．连锁食品企业发放优惠券是属于（）
A.>贸易促销
B.>消费者促销
C.>消费者广告
D.>新品促销
13>．“品类管理”中品类的概念是根据（）来定义的。（）
A.>零售商的需求或偏好
B.>供应商的需求或偏好
C.>顾客需求及其购买行为
D.>物流企业的需求及行为特点
14>．麦当劳公司的主要收入是来自（）
A.>汉堡包
B.>炸薯条
C.>房地产
D.>特许加盟费
15>．为达到质量要求所采取的作业技术和活动是指（）
A.>质量方针
B.>质量管理
C.>质量保证
D.>质量控制
>二、多项选择题(>本大题共5>小题，每小题2>分，共10>分)
16.>麦当劳的连锁经营形式主要包括（）
A.>直营连锁
B.>特许连锁
C.>自由连锁
D.>自愿连锁
E.>以上都不是
17>．特许连锁适用的行业主要有（）
A.>服务业
B.>大型百货商店和超级市场
C.>制造业
D.>餐饮业
E.>便利店
18>．“总部——地区管理部——门店”的组织模式，主要适用于（）
A.>小型连锁公司
B.>区域性连锁公司
C.>大型连锁公司
D.>全国型连锁公司
E.>跨国型连锁公司
19>．采购部门的主要功能有（）
A.>日常采购业务
B.>新商品开发与滞销品淘汰
C.>售后服务
D.>市场调查与分析
E.>促销策划
20>．下列各项中属于物流的基本功能的有（）
A.>运输
B.>储存
C.>装卸搬运
D.>包装
E.>流通加工
>三、判断题（本大题共5>小题，每小题1>分，共5>分）判断下列各题，正确的在题后括号内打“√”，错的打“╳”。
21>．上海是我国连锁经营的发祥地。（）
22>．正规连锁企业中，各分店不具有企业法人的资格。（）
23>．上海申美饮料有限公司生产的可口可乐是一个单品。（）
24>．商品编码时必须保证每一商品都有编码，并且每一商品只有一个编码，不同商品的编码不可重复。（）
25>．连锁经营质量保证体系中，质量管理就是质量控制。（）
>四、填空题(>本大题共5>小题，每空1>分，共11>分)
26.>在连锁企业的培训中，以情景的力量来影响人，如观察、参观、调查、团体活动，或采用影片、录像等培训方式被称作（）。
27.>连锁公司商品采购的组织形式有两种类型：（）和（）。
28.>物流活动具备的三个最基本的要素是（）、（）和（）。
29.>商品进货管理主要涉及的内容有（）、（）和（）。
30.ECR>系统运用的两个主要信息技术是（）和（）。
>五、名词解释(>本大题共4>小题，每小题5>分，共20>分)
31.>商业转让型特许加盟
32>．20>—80>原则
33>．ECR
34>．产品质量认证标志
>六、简答题（本大题共4>小题，每小题6>分，共24>分）
35>．简述直营连锁的主要特征。
36>．简述大型综合超市与百货商店的主要异同点。
37>．单品管理的基本要求是什么？
38>．简述连锁商业企业信息管理系统的主要功能。
>七、论述题（本大题15>分）
39>．请论述零售商成功实施品类管理的关键因素和辅助因素。
