>一、单项选择题(本大题共15>小题,每小题1>分,共15>分)
1.>实现连锁经营规模效益的基本保证是()
A.>先进的采购模式
B.>规模化的经营方式
C.>规范化的管理方式
D.>网络化的组织形式
2.>分店不具有企业法人资格的连锁经营形式是()
A.>正规连锁
B.>特许加盟
C.>自愿连锁
D.>合同连锁
3.>传统食品超市的经营面积一般在()
A.300~500>平方米
B.1000>平方米左右
C.2500~5000>平方米
D.2000>平方米左右
4.>中国第一家真正意义上的超级市场是()
A.>广东“美佳”超市
B.>上海联华超市
C.>上海华联超市
D.>杭州家友超市
5.1865>年,美国出现了世界上第一家特许连锁的鼻祖——()
A.>大西洋与太平洋茶叶公司
B.>胜家缝纫机公司
C.>金库伦联合商店
D.>麦当劳
6.>商业转让型特许加盟经营即人们通常说的特许经营被称为()
A.>第一代特许经营
B.>第二代特许经营
C.>第三代特许经营
D.>第四代特许经营
7.>连锁企业各个门店为达到共同目的而使连锁店内所有员工通力协作的具体形式是属于连锁企业的()
A.>组织系统
B.>开发系统
C.>供货系统
D.>营运系统
8.>将“光明乳业”生产的不同品质商品(如鲜奶、纯鲜奶、酸奶、高钙奶)、不同目标顾客商品(如婴儿奶粉、学生奶粉、孕妇奶粉、老人奶粉)、不同包装(如盒装、袋装、瓶装)、不同容量(如250>毫升、750>毫升)的奶制品组合成一个“光明乳业乳制品”商品群。上述的商品群组合方法是()
A.>按消费便利性组合
B.>按商品用途组合
C.>按价格组合
D.>按供应商组合
9.>下列物流要素中,不属于最基本要素的是()
A.>流体
B.>信息
C.>载体
D.>流向
10.>将物流划分为供应物流、销售物流、生产物流、回收物流、废弃物流是()
A.>按照物流的作用分类
B.>按照物流活动的空间分类
C.>按物流系统性质分类
D.>按照物流的质量分类
11.>目前绝大部分商品都采用()
A.>原印码
B.>自编码
C.>内码
D.>条形码
12.>“品类管理”中品类的概念是根据()来定义的。()
A.>零售商的需求或偏好
B.>供应商的需求或偏好
C.>顾客需求及其购买行为
D.>物流企业的需求及行为特点
13.>公司一定时期内的销售成本与存货平均余额之比被称作()
A.>流动比率
B.>速动比率
C.>存货周转率
D.>权益比率
14.>下列资产中,属于货币形式的是()
A.>应收账款
B.>专利
C.>存货
D.>商誉
15.>“为达到质量要求所采取的作业技术和活动”是指()
A.>质量方针
B.>质量管理
C.>质量保证
D.>质量控制
>二、多项选择题(本大题共5>小题,每小题2>分,共10>分)
16.>自由连锁经营必须遵守的原则有()
A.>共同行动的原则
B.>职能明确的原则
C.>调整、协调的原则
D.>为社区服务的原则
E.>风险共担的原则
17.>便利店商品的基本特征是()
A.>适量性
B.>急需性
C.>即时消费性
D.>应季性
E.>调剂性
18.>进入20>世纪80>年代以来,特许经营的发展主要表现出的特点及趋势是()
A.>特许经营的发展速度超过了正规连锁和自由连锁
B.>特许经营的单店规模超过正规连锁和自由连锁
C.>特许经营国际化趋势不断加强
D.>特许经营主要由服务业向零售业和饮食业发展
E.>特许经营行业领域日益多样化,服务业特许经营异军突起
19.>连锁企业基本的组织结构一般是由()组成。()
A.>总部
B.>供应商
C.>采购部
D.>配送中心
E.>门店
20.>商品可以从不同角度加以组合,形成不同类别的商品群。其中,较为常用的划分办法是根据各种商品群在卖场销售业绩中所起的不同作用将商品结构分为()
A.>应用性商品群
B.>促销商品群
C.>主力商品群
D.>辅助性商品群
E.>附属性商品群
>三、判断题(本大题共5>小题,每小题1>分,共5>分)
>判断下列各题,正确的在题后括号内打“√”,错的打“×”。
21.>连锁经营既是一种经营方式,又是一种组织形式。()
22.>自由连锁的缺点是统一性较差,决策迟缓,组织不稳定,受地域限制较大。()
23.>连锁企业的组织结构和具体职能与传统商业的组织形式基本相同。()
24.>主要商品管理的基本思路是强调突出品牌,增加利润。()
25.>商流是物流的前提,而物流则为商流提供支援。()
>四、填空题(本大题共5>小题,每空1>分,共11>分)
26.>连锁经营的本质特征,集中表现在()的经营方式、()的组织形式和()的管理方式上。
27.>便利店的商品组合要掌握商品组合的()与()。
28.>一般来说,连锁公司商品采购的组织形式有两种类型,分别是()和()。
29.ECR>的目的是以()向消费者提供()。
30.>质量环是产品或服务质量形成的()和()的描述。
>五、名词解释(本大题共4>小题,每小题5>分,共20>分)
31.>商品群
32.>流通加工
33.>条形码技术
34.ECR
>六、简答题(本大题共4>小题,每小题6>分,共24>分)
35.>简述特许连锁的主要特征。
36.>简述专业店与专卖店的主要区别。
37.>对加盟者而言,在签订特许加盟合同时,应注意哪几个方面的问题?
38.>连锁企业在进行资产管理时要注意防范哪些风险?
>七、论述题(本大题15>分)
39.>试述连锁企业贯彻ISO9002>标准的程序。